Journées du Patrimoine

Préparation de l'exposition

Profitez de votre visite pour remonter le temps et vous plonger dans le décor raffiné d’autrefois en découvrant les tables dressées et les petits salons de Monsieur et Madame Joly, dans leur hôtel de maître, et découvrir la gastronomie festive ou quotidienne des sonégiens d'autrefois, présenté dans la partie exposition de la Villa Thérésa.

Alimentation et approvisionnement des communautés régulières de l’Entre-
Sambre-et-Meuse dans la seconde moitié du XVIIIe siècle
L’alimentation monastique au XVIIIe siècle ne se limite pas à de simples repas : elle
répond à des logiques spirituelles, matérielles, mais aussi temporelles. Lors de cette
conférence, Justin Malice vous proposera d’explorer, à travers l’étude de plusi ...

SAVEURS D’HISTOIRE. ENTRE
CHOCOLAT ET MASSEPAIN : DE
LA NOBLESSE À LA RÉSILIENCE

Laissez-vous emporter par un voyage
sensoriel à travers le temps avec
« Saveurs d’Histoire ». Cette exposition
unique vous plonge dans deux moments
emblématiques de la gastronomie : le
cacao dégusté dans les châteaux belges
au XVIIIe siècle et le massepain de guerre
consommé pendant la Seconde Guerre
mondiale. Venez d& ...